Bayard JeunesseLe blog de Youpi
Dimanche 15 février 2009

Sommaire du n° 246 – mars 2009


Ce mois-ci, Youpi retrace la grande histoire des maisons

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Raconte-moi le monde
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Aujourd’hui la tendance est à la construction de maisons écologiques, respectueuses de l’environnement. Mais avant, au temps des premiers hommes, puis au fil des siècles, à quoi ressemblaient les abris et les demeures ? Youpi raconte comment les hommes ont inventé les maisons.

L’expérience
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Le défi de la feuille de papier ! Plus prosaïquement, Youpi aborde le sujet de la résistance des matériaux. Comment un objet fragile peut-il porter une charge très lourde ? En réalisant lui-même l’expérence, le lecteur découvrira le rôle essentiel du pliage dans la construction.

L’animal
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Le castor d’Amérique
Ce rongeur ne recule devant rien pour constuire une hutte et mettre sa famille à l’abri. Mais au fait, comment fabrique-t-il sa maison dans la rivière ?

À moi de jouer :
Fabrique ton panneau d’humeur en forme de tête de castor.

Je protège ma planète :
Avez-vous jamais songé à fabriquer vos propres yaourts ? Alexandra, lectrice de Youpi, réalise les siens et réduit par la même occasion les déchets.
Vous voulez essayer ? Voici le détail de sa recette.
Pour 20 yaourts, il faut :
20 pots en verre, 20 carrés de papier sulfurisé, 20 élastiques.
2 litres de lait demi-écrémés
2 yaourts nature
2 pots de yaourt de sucre en poudre
2 pots de yaourt de lait en poudre
2 sachets de sucre vanillé.
Réalisation :
Faire chauffer un litre de lait à feu doux. Hors du feu, verser dans la même casserole le second litre de lait.
Prendre la température du lait. Elle doit être à 50 °C maximum. Ajouter alors : les yaourts nature, le lait en poudre et le sucre vanillé.
Bien mélanger avant de verser cette préparation dans les pots en verre.
Recouvrir l’ouverture des pots avec le papier sulfurisé, maintenir avec un élastique.
Puis les mettre au four pendant 1h30 à 45 °C.
Les ressortir et les laisser refroidir avant de les placer au réfrigérateur. Les y laisser 5h minimum.
De l’avis d’Alexandra : « C’est un délice ! »

Dans Youpi, il y a aussi : la photo mystère, le coloriage, le jeu et la BD !

Ce numéro est en vente du 20 février au 19 mars chez votre marchand de journaux.

Catégorie : Le Youpi du mois

 
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